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ゴールデンウィークの予約について


 ゴールデンウィーク中の沢山のご予約ありがとうございます。

また、満席でお入りなれなかったお客様には大変申し訳なく思います。

まだ、ランチは空席ある日もございます。

また、道路が大変込み合いますので早めの行動をお願い致します。
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by kota5441 | 2012-04-26 18:48 | 仕事ブログ  

日本人の活躍


 最近、海外での日本人スポーツ選手の活躍がいい!!

ダルビッシュに香川に実にきもちがいい!

経済も諸外国に負けないようにがんばって欲しいです・・・

このまま日本が弱っていくのは、ほんとにつらい・・・。

ゴジラ松井もまだまだやってくれると信じています。

ラフティングの池田は高校の同窓生でした。

彼もがんばってる!!確か日本のキャプテンで世界一とか・・・。

俺もーと行きたいところですが!

まだまだ修行が足りない私です。
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by kota5441 | 2012-04-21 00:06 | スポーツ  

現在の状況

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現在こういう建物が建っています
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木々の生い茂る土地です。
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ここを解体しての新店舗です。
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隣は小川が流れています。魚はいないと思います。
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周りも静かで美術館やカフェなどがあります。
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1.2.3ダーー!!
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by kota5441 | 2012-04-18 22:51 | 日々のぶろぐ  

土地購入

 本日4月12日は新規オープン地の土地契約日でした。

無事入金もできて、契約も終了し、後は着工を待つのみです。

入金時、売主様と少し会話する機会がありましたが、

気持ちが落ち着かず、会話内容もあまり入ってこない状態・・・

契約終了後、銀行の支店長に「おめでとうございます。」

と声をかけて頂いたときに無事終了と理解しました。

店に帰って来てランチ営業でしたが、なかなか興奮冷めぬ状態で、鼻息荒くフガフガしておりました。

なにはともあれ今日に感謝です。
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by kota5441 | 2012-04-12 22:43 | 日々のぶろぐ  

いよいよ


 4月12日は新規オープン予定地の土地購入日です。

土地を探し初めて2年長かったような、短かったような・・・。

複雑な心境です。

強引に周りを巻き込んでの出発。

記念すべき日に特別な感謝です。

今度は少しカジュアル路線も取り入れようと検討中です。

厳しい冬の軽井沢に生き残るための路線です。

いずれ、増築してピザ屋もなんて考えている日々です。

今度はロケーションに力を入れる予定です。

小さい個室も1部屋。

オープンキッチンにカウンター2席。

どの席からも外を眺められる様な作りを目指しております。

楽しみです。

そういえば、北朝鮮のロケットも12日くらいだったな~。

自粛して頂きたいものです。
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by kota5441 | 2012-04-07 01:29 | 仕事ブログ